产品名称：复配抗结剂(食品级)
一、主要成分：食品添加剂(磷酸三钙、焦磷酸钠)
二、理化指标：
| 项目 | 指标 |
| 砷(As)/(mg/kg) | ≤2 |
| 铅(Pb)/(mg/kg) | ≤2 |
三、使用范围及方法：
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量/(g/kg) | 备注 |
| 01.03.01 | 乳粉和奶油粉 | 10.0 | 可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根(PO43-)计 |
| 06.02.03 | 米粉(包括汤圆粉) | 1.0 | 可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根(PO43-)计 |
| 06.03.02.01 | 生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮) | 5.0 | 可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根(PO43-)计 |
| 06.06 | 即食谷物，包括碾轧燕麦(片) | 5.0 | 可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根(PO43-)计 |
| 06.07 | 方便米面制品 | 5.0 | 可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根(PO43-)计 |
| 12.10 | 复合调味料 | 20.0 | 可单独或混合使用，最大使用量以磷酸根(PO43-)计 |
四、使用功效：本产品主要用于乳粉、面粉、调料粉中，使 产品保持干燥状态，不易吸水，不结块。
