产品名称:复配酸度调节剂(食品级)
一、主要成分:食品添加剂(柠檬酸、 柠檬酸钠)
二、理化指标:
项目 |
指标 |
砷(As)/(mg/kg) |
≤2 |
铅(Pb)/(mg/kg) |
≤2 |
三、使用范围及方法:
食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量/(g/kg) |
13.01 |
婴幼儿配方食品 |
按生产需要适量使用 |
13.02 |
婴幼儿辅助食品 |
按生产需要适量使用 |
四、使用功效:本产品可以根据需要有效调节产品PH,可以有效 改善产品口感,增进食欲。有助于钙磷物质的溶解 和消化吸收。且可以和甜味剂拮抗作用,控制糖酸比。